Do đặc thù về khí hậu, thổ nhưỡng nên miền Tây Nam Bộ là nơi có sản lượng các lọai cá rất lớn, thường là ăn không hết nên xẻ khô để dành, gửi biếu bạn bè, người thân phương xa, lâu dần các loại cá khô đã trở thành món đặc sản nổi tiếng của vùng song nước này.
Để tạo ra một con khô cá lóc ngon chắc chắn phải cần một bí quyết từ những người thợ lành nghề.Ớt tươi rữa sạch, giã nhỏ rồi trộn đều với hạt tiêu, bột ngọt, nước mắm và muối trắng. Muốn khô cá lóc thơm dịu có thể ướt thêm với ít mật ong.
Để mâm cơm gia đình đậm đà, ấm áp với những đặc sản vùng miền.Sản Phẩm An Giang xin giới thiệu món “Khô cá lóc”, đây là một trong những món đặc sản miền Tây Nam Bộ, mang hương vị phù sa. Một miếng khô cá lóc được chiên vàng giòn đẹp mắt, đặt lên chén cơm nóng thì không gì ngon hơn.
KHÔ CÁ LÓC KIM LOAN - KHÔ CÁ LÓC NGON HÀNG ĐẦU AN GIANG
Địa chỉ: 275 Ấp Long Bình, Xã Long Kiến, Huyện Chợ Mới, Tỉnh An Giang
Thông tin liên hệ mua hàng & hỗ trợ khách hàng:
Xem thêm