Cây nếp Phú Tân được xem là đặc sản có nhiều tiềm năng và lợi thế của huyện Phú Tân, tỉnh An Giang. Hiện nay, sản phẩm nếp Phú Tân ngày càng khẳng định được chất lượng trên thị trường, góp phần tác động đến giá trị sản xuất cây nếp của An Giang. Hiện nay, tổng diện tích gieo trồng và sản lượng cây nếp của huyện Phú Tân dẫn đầu khu vực đồng bằng sông cửu long. Giống nếp CK2003 và CK92 là 2 giống nếp chủ lực của huyện Phú Tân được nông dân lựa chọn canh tác nhiều.Đây là 2 giống nếp chủ lực, có chất lượng cao với độ dẻo cao và hương thơm đặc trưng, độ thuần đến 99%, năng suất đạt từ 8 - 10 tấn/ha. Đặc biệt, Phú Tân còn có dòng nếp thơm NK2 đang sản xuất và nhân giống tại xã Phú Hưng và Phú An với một quy trình khép kín từ khâu nhân giống cho đến chế biến thành phẩm và được chọn làm sản phẩm xây dựng nên thương hiệu nếp Phú Tân. Các hộ nông dân cho rằng: “Trồng nếp, giống là yếu tố được nông dân đặt lên hàng đầu. Bởi nó quyết định nhiều đến nâng suất và chất lượng, nhất là giá cả đầu ra khá ổn định, giống nếp CK2003, có thời gian sinh trưởng ngắn ngày, trồng được cả ba vụ trong năm”.
Những năm gần đây, nếp Phú Tân nổi tiếng, được thị trường tiêu thụ quanh năm nên nông dân canh tác liên tục, sản xuất 3 vụ/năm. Phú Tân xác định nếp là cây trồng chủ lực nên từng bước khoanh vùng, xây dựng hệ thống đê bao kiên cố để ổn định sản xuất và tăng sản lượng giống đặc sản chủ lực của địa phương.
Hiện nay, chất lượng nếp Phú Tân ngày càng được nhiều người đánh giá cao và ưa chuộng. Phú Tân đã xây dựng khá thành công mô hình điểm sản xuất nếp chất lượng cao theo hướng khép kín.
Để sản phẩm nếp Phú Tân có vị trí cao trên thị trường, đảm bảo đủ tiêu chuẩn xuất khẩu, chiếm được thị hiếu người tiêu dùng, sản phẩm nếp hàng hóa phải được sản xuất bằng giống xác nhận, đảm bảo chất lượng… Vì vậy, thời gian qua, ngành nông nghiệp huyện Phú Tân đã tổ chức nhiều lớp huấn luyện về kỹ năng chọn tạo giống, kiến thức canh tác cây nếp… giúp cho nông dân sản xuất ra được giống thuần có chất lượng cao, thích nghi với điều kiện canh tác tại địa phương và phù hợp với yêu cầu thị trường tiêu thụ. Hiện nay, nông dân áp dụng đồng bộ các tiến bộ của khoa học kỹ thuật, từng bước đưa cơ giới hóa vào đồng ruộng từ khâu sản xuất đến sau thu hoạch… Mặt khác, ngành nông nghiệp còn hỗ trợ đắc lực cho nông dân chọn tạo nguồn giống sản xuất đúng theo quy trình kỹ thuật mà ngành nông nghiệp đưa ra để góp phần tạo ra sản phẩm nếp có giá trị kinh tế cao, đưa danh tiếng nếp Phú Tân vang xa trên thị trường.
Thông tin liên hệ mua hàng & hỗ trợ khách hàng:
Xem thêm